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• 2023년 5월 27일 (토) 00:40 익명 개인정보처리방침님이 흑마늘 어떻게 만들죠? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==흑마늘 어떻게 만들죠?== 전밥솥으로 흑마늘 만들수 있다고해서 집에서 만들어보려고 하는데 흑마늘 집에서 어떻게 만들죠?<br><br>답변 :<br>통마늘을 그대로 밥솥에 가득 담아서 보은으로 한뒤 3주 동안 그대로 둡니다.<BR>그동안 마늘이 발효되는 냄새가 나니 베란다에 두거나 바깥에 두면되요.. 3주후에 전기솥에서 마늘을 꺼내서 통풍이 잘되는곳에 말려두시면되...)