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- 2023년 5월 27일 (토) 16:00 익명 개인정보처리방침님이 추어탕 끓이는 방법 알려주세요! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==추어탕 끓이는 방법 알려주세요!== 추어탕 끓이는 방법 알려주세요!<br><br>답변 :<br>미꾸라지는 600g정도를 준비합니다. 미꾸라지는 구매한 후2~3일간 두어 흙 냄새를 없애주고요 뚜껑있는 그릇에 담고 소금을뿌려서 진흙은 토하게 하고 미끈 거림을 없앤 다음, 물에 헹궈 씻어둡니다.<br>배추는 다듬더 삶아서 썰어놓고 숙주와 부추를 데칩니다.고사리는 다듬어서 잘...)