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  • 2023년 5월 28일 (일) 09:50 익명 개인정보처리방침님이 삼겹살 묵은지 찜 만드는방법 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==삼겹살 묵은지 찜 만드는방법 알려주세요== 삼겹살 묵은지 찜은 어떻게 만드나요?   알려주세요 <br><br>답변 :<br>먼저 문량의 양념장의 채썬 양파1/2개와 고기300g을 넣어 버무린뒤 20분간 숙성 시킵니다   묵은지 삼겹살 찜의 경우 별도의 핏물제거 과정은 거치지 않아도 되나 핏물을 제거 하고자 하시는 분들은 찬물에 담궈 2~3번 물을 갈아준뒤 약30분간 찬...)