허브식물좀 알려주세요

허브식물좀 알려주세요

허브식물좀 알려주세요 향기 좋은 걸로요

답변 :

허브의 꽃말을 정리해 보았습니다.

허브의 아름다운 꽃말을 음미해 보시기 바랍니다.

(A,B,C 순으로 정리됨)

Angelica (안젤리카)

천사의 허브

Basil(Sweet) (바질)

멋진 희망

Borage (보리지)

용기

Chamomile (캐모마일)

고난속의 강한 희망

Coriander (코리안더)

숨어있는 가치

Daisy (데이지)

순결, 희망

Dill (딜)

강한 매력

Fennel (휀넬)

힘, 장점

Geranium(Rose Scented) (제라늄)

선택

Heliotrope (헬리오트러프)

영원한 사랑과 헌신

Hyssop (히솝)

청결

Iris (아이리스)

소식

Ivy (아이비)

성실

Jasmine (white) (쟈스민/백)

달콤한 사랑

Jasmine (Yellow) (쟈스민/노랑)

열열한 사랑

Lavender (라벤다)

행운

Lemon Balm (레몬밤)

위로

Lemon Verbena (레몬버베나)

조화

Marjoram (마조람)

기쁨, 행복

Meadowsweet (매도우스위트)

결혼식용 허브

Mint (민트)

미덕

Mugwort (머그워트)

여행자의 기쁨

Mustard Seed (머스타드시드)

산의 즐거움

Oregano (오레가노)

사색

Pansy (펜시)

열열한 사랑

Parsley (파슬리)

축제

Peppermint (페파민트)

따뜻함

Rose (White) (로즈/백)

젊음, 미모, 매력 그리고 순결

Rose (Red) (로즈/적)

욕구, 사랑

Rosemary (로즈마리)

기억

Rue (루)

약으로부터의 보호

Sage (세이지)

미덕, 건강

Southernwood (서던우드)

농담, 장난

Thyme (타임)

용기의 상징

Valerian (발레리안)

조화

Vervain (버베인)

매혹

Wormwood (웜우드)

방심

  ꊱ 허브란 ?

1) 허브의 어원
․ ‘푸른 풀’을 의미하는 라틴어 ‘허바(herba)’에서 유래 : 향초와 약초를 의미
․ 기원전 4세기경 그리스 학자 ‘데오프라스토스’ 식물분류 :
식물을 교목 / 관목 / 초본으로 분류하면서 처음으로 ‘허브’라는 말을 사용

2) 허브의 정의
․ 향이 있으며 인간에게 유용한 식물의 총칭
․ 향기가 있는 풀로서 본래 초(草) 혹은 초본(草本)을 의미하고, 요리 및 약용으로 주로 이용되며, 그 방향도 인간생활에 유익하게 이용
․ 꽃, 종자, 줄기, 잎, 뿌리 등이 약, 요리, 향료, 살균, 살충 등에 사용되는 인간에게 유용한 모든 초본식물
․ 잎이나 줄기가 식용과 약용으로 쓰이거나 향과 향미로 이용되는 식물
․ 예전 : 초본성 식물을 통칭 → 최근 : 향기가 강한 식물

3) 허브의 향기
․ 허브 향의 성분 : 정유(essential oil) → 아로마테라피(Aromatherapy)에 이용

4) 허브의 종류
․ 꿀풀과, 국화과, 미나리과, 백합과, 제라늄과 등 약 2,500종 이상
․ 유럽, 지중해 연안, 서남아시아 등의 원산지 : 외국 허브
라벤더, 로즈메리, 레몬밤, 민트, 세이지, 타임, 바질, 오레가노, 딜, 펜넬, 카모마일
․ 우리 나라의 단오날에 머리를 감는 데 사용 : 창포 등
․ 양념재료 : 마늘, 파, 고추
․ 민간요법 : 쑥, 익모초, 결명자 등

☆ 자생 허브 :
배초향, 향유, 꽃향유, 박하, 들깨, 백리향, 쑥, 개미취, 미역취, 톱풀, 담배풀,
감국, 산구절초, 화향, 미나리, 백지, 천궁,

ꊲ 허브의 이야기

1) 허브의 사용기록
․ 중국 기원전 5,000년경 / 이집트 기원전 2,800년경 / 바빌로니아 기원전 2,000년경

2) 이집트
․ 스파이스(spice) & 허브(herb) : 미라를 만들 때 부패를 막고 초향을 유지
․ 펜넬(Fennel) : 시안액으로 눈에 좋음 → 무덤에서 발견된 파피루스의 기록
․ 허브의 향 : 아픈 곳을 치료할 수 있다고 믿어 경애와 숭배의 대상

3) 인 도
․ 홀리바질(Holly basil) : 흰두교의 신에게 봉헌하는 신성한 허브 (툴라시 Tulasi)
․‘ 천국으로 가는 문을 연다’고 믿어 죽은 사람의 가슴에 잎을 배치

4) 중 세
․ 치커리(Chicory) : 말라리아, 간장병을 고치는 약초
․ 로즈메리(Rosemary) : 산뜻하고 강한 향으로 악귀를 물리치는 신성함의 허브
두통에 뛰어난 치료효과 집중력과 기억력 증진효과
․ 중세시대 수도원의 약초원 : 허브원 (허브가든의 시초)
: 정원에 약용식물, 과수류와 함께 허브를 재배

5) 기 타
․ 메소포타미아에서 출토된 점토판 : 인간에게 유용한 식물의 목록
․ 고대 로마시개의 학자 디오스코리데스 ‘약물지’ : 600여 종의 허브 기록
․‘ 의술의 아버지’ 히포크라테스 : 400여 종의 약초 수록
→ 타라곤(Tarragon)은 뱀과 미친개에게 물렸을 때 사용하는 약초
․ 12세기경 약제사이자 식물학자 허벌리스트(he rbalist)들의 식물지 ‘허벌(H erbal)’
: 동양의 ‘본초강목(本草綱目)’과 같은 것
: 각종 약초그림과 약효
․ 허벌리스트 존 제라드 ‘식물의 이야기(The her ba l of general History of Plants)’
: 허브의 역사를 기록한 귀중한 자료

6) 약용 허브 → 사치용품 (향 마사지, 향 목욕) → 아로마테라피 (방향요법/향기요법)

7) 허브 가든(실용) → 플라워 가든(관상) → 키친 가든(식용) → 보태니컬 가든(식물원)