맛있고 멋있는 케이크 만들기 ^ ^(5)

맛있고 멋있는 케이크 만들기 ^_^(5)[편집]

올해, 초 5학년 올라가는 한 여아임돠.. T_T 항상 요리에 도전하지만 라면도 거의 생라면처럼 먹고, 떡볶이도 매운 떡국 처럼 만드는 그런 손재주가 있는 여자아이죠.. -_- 저희 집에는 오븐이 없구 .. 밥솥도 항상 밥이 가득 차 있는지라 .. 케이크 시트지도 구울 수 없고, 빵집에 가면 살 수 있다던데 전혀 모르겠서서.. T_T 그냥 일반 슈퍼에서 파는 길다랗고 뚱뚱한 카스테라로 케이크를 도전해볼려구요.. 인터넷 찾아봤더니 제가 쓸 카스테라로 하트모양 케이크가 있던데 과일이 너무 많이 들어가는 것 같아서.. T_T 질문은 딱 한가지네요 ^_^ 슈퍼에서 파는 길다랗고 뚱뚱한 카스테라로 할 수 있는 9천원 이내의 케이크 만드는 방법 ! 부탁드릴게요 ^_^

답변 :
오븐없이 초간단하게 만들 수 있는 케이크입니다. 재료도 방법도 만드는 시간도 아주 간단해서 연말에 가족과 함께 만들어 먹으면 좋을 것 같아요!~~^^

요즘 누가 밖에서 케익사먹나요~ 홈베이킹 하지.. 안그래요? 홈베이킹 안하면 쪼끔~ 불행한겁니다~ ♬ (개콘 봉숭아 학당의 '행복전도사'버젼ㅋㅋ)

재료 준비 *

핫케익가루, 계란, 생크림, 설탕, 딸기, 딸기다이스, 상자

만들기 *

핫케익 반죽을 만들어 보아요~ (핫케익가루 겉봉지에도 만드는 방법이 있습니다. ) 1. 볼에 계란 두개 풀어 우유나 물을 섞어 2. 거품기로 섞어주기 (전기 휘핑기 없어도 되요) 3. 핫케익가루를 넣고 반죽 만들기 4. 주르륵 흐르도록 반죽 하기 핫케익을 굽기~ 달구어진 팬에 식용류 떨어뜨려 키친타올로 닦아준 뒤 구웠어요.

사진처럼 기포가 생기다가 톡톡 터져버립니다~ 그러면 뒤지개로 잽싸게 뒤집어 주세요!!! 다 구워지면 키친타올에 깔아서 식혀줍니다. (주의! 약불로 굽기!!) 생크림을 만들기~

생크림을 볼에 부워 설탕넣고 거품기로 휘핑하기 5분정도 휘핑하다보면 8번처럼 된답니다 ^^*

핫케익 적당한 크기로 자르기~ 구매한 상자가 아주 작은데.. 사이즈에 맞게 아주 작게 만들어야합니다.. 커터가 없어 컵으로 눌러버렸습니다..^^;;

커팅하다보니 9개정도가 나왔습니다.. ^^*

10. 휘핑한 생크림을 한숟가락 떠서 잘라둔 핫케익에 발라줍니다. 중간중간 과일을 얹어 샌드하면 더 맛있는 케익이 됩니다 ^^ (옆에 아이는.. 생크림 다 발라줘봤어요.. 흠.. 정체모를 케익이 되버렸음.. ㅋㅋ)

11. 데코하기 가진게 딸기밖에 없어서 생크림을 듬뿍 흐를듯이 올리고 딸기로 장식했습니다.

딸기 다이스도 뿌려줬구요..

장식은 자기가 하고싶은 거 아무거나~ 개성있게 만들기~!! ^^

정체모를 아이는 미니케익으로 변신했습니다.. 곱지 않은 모습 가릴려고 딸기로 몸을 감싸줬구요..

슈가파우더를 뿌려주면 더 이쁠 것 같아요^^ 선물 상자로 넣어주면 끝! 베이킹을 배워본 적이 없어 비록 많이 부족하지만 이거 받고 기뻐할 그대들의 모습을 생각하며 마무리를.. ^^ 이상 베이킹도구 없이, 오븐없이 초간단 케이크 만들기였습니다. ^^*