집에서 탕수육 소스 어떻게 만들어요?(2)

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집에서 탕수육 소스 어떻게 만들어요?(2)[편집]

집에서 탕수육 소스 어떻게 만들어요?

답변 :

  소스재료
  당근          ▶1/4개 양파          ▶1/2개
피망          ▶1/2개
파인애플    ▶1조각
목이버섯    ▶약간
육수          ▶1컵
진간장       ▶2작은술
설탕          ▶4큰술
식초          ▶2큰술
소금          ▶약간
녹말가루   ▶1큰술
튀김기름   ▶적당량
 
 -탕수육소스만드는법-   프라이팬을 뜨겁게 달구어 기름을 두르고 양파와 당근을 볶다가 육수 1컵을 붓고 끓으면 목이버섯을 넣고 차례로 파인애플과 피망을 넣습니다~다시 한소끔 끓으면  녹말가루 1큰술을  따뜻한 물 2큰술 타서 녹말 물을 만들어  프라이팬  가장자리부터  돌려 가면서 붓고 잘 저어 투명해질 때까지 끓여주면됩니다~

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