카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요?(3)
카레라이스와 카레밥 어떤 차이가 있나요?(3)[편집]
카레라이스와 카레밥 다른 요리인가요?
어떤 차이가 있는 거죠??ㅡㅡa
답변 :
제가 알기론,,, 카레밥과 카레라이스는 같다고 알고있습니다.
사람마다 요리하는 방법이 틀리니까요 ;
그런데 둘중에 꼭 차이점이 있다며 카레밥 보다 카레라이스의
소스가 더 부드럽습다.
하이 라이스(←hashed rice)[명사] 서양 요리의 한 가지. 양파와 쇠고기 따위를 기름에 볶은 다음, 밀가루를 물에 풀어 함께 끓여서 밥에 끼얹은 요리.
카레―라이스(←curried rice)[명사] 인도 요리의 한 가지. 고기와 채소 따위를 볶다가 물에 알맞게 푼 카레를 섞어서 걸쭉한 국물로 만들어 쌀밥에 끼얹어 먹음. 인도 요리에서 유래됨. (준말)카레.