쿠키 만드는 방법(3)
쿠키 만드는 방법(3)[편집]
제가 쿠키나 케?揚犬 빵을 만들어 먹고 싶은데요
집에 오븐이나 전자레인지가 없어요
프라이팬 뿐..
비싼 재료 쓰지 않고 재료 많이 들어 가지 않으면서
먹을만한 그런거 만들고 싶은데요
뭐 없을까요 ??
답변 부탁드립니다
답변 :
갯수:10~13개
오븐온도: 220℃ 굽는시간:10분 [후라이팬에 호일을 깔고 뚜껑을 덥고 해 보세요.]재료:박력분140g,바닐라 향 가루1작은술 , 설탕140g, ?품 6개, 슈거파우더 (토핑)
1.
박력분과 바닐라 향 가루를 섞어 체에 두세 번 내린다.
2. 두개의 볼에 ?품 흰자와 노른자를 각각 나누어 담고, 설탕을 반
으로 나누어 조금씩 넣으면서 각각 거품을 낸다.
3. 달걀 노른자 거품낸 것에 흰자 거품낸 것을 반 정도 넣어 살살 섞
은 다음에 (1)을 넣어 고무 주걱으로 가볍게 섞는다.
4. (3)에 ?품옴遲 거품 낸 것을 마저넣고 재빨리 섞는다.
5. 오븐 팬에 기름 종이를 깔고 (4)의 반죽을 짜 주머니에 넣어 길쭉
하게 짜 놓는다.
6. 짜 놓은 반죽위에 슈거 파우더를 체에 담아 솔솔 뿌려 준다.
7. 220℃로 예열한 오븐에서 10정도 구어서 식힌다.
구운 후에도 슈거 파우더를 다시 뿌려 먹으면 달쿰하다.