라면 불고기 요리법 좀 알려주세요(2)

라면 불고기 요리법 좀 알려주세요(2)

라면 불고기라고 라면을 이용한 맛있는 요리가 있는걸로 알고 있는데요, 라면 불고기 요리법 좀 알려주세요.

답변 :
버섯불고기라면 만드는 방법

 

▶준비할 재료   라면, 소고기, 팽이버섯, 표고버섯, 양파, 대파, 당근, 간장, 다진 마늘, 참깨, 설탕, 참기름, 후춧가루,익힌 불고기   ▶이렇게 만들어 보세요.   ①소고기(등심)를 얇게 썬 다음 채 썬 양파와 함께 설탕으로 10분 동안 재어 놓는다.  간장에 참기름•다진 마늘•후춧가루를 섞어 불고기양념을 만든다.
②팽이버섯을 가늘게 찢어 놓고, 표고버섯•대파는 어슷썰기로 준비한다.
③끓는 물에 설탕으로 잰 소고기•양파를 넣고 불고기양념으로 간을 맞춘다.
④5분 정도 끓인 후 신라면•당근•표고버섯을 넣는다.
⑤라면이 익고 양념이 졸아들면 팽이버섯과 대파를 넣고, 1분 정도 더 끓인 다음 참깨를 뿌리면 '버섯불고기라면'이 완성!~

 

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