비타민 손실 최소화하는 채소조리법 부탁드려요(1)

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수현맘 (토론 | 기여)님의 2021년 2월 16일 (화) 11:37 판 (새 문서: ==비타민 손실 최소화하는 채소조리법 부탁드려요(1)== 채소를 데치거나 쪄먹을때~ 잘못 조리하면 채소가 가지고 있는 비타민이.. 손실이...)
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비타민 손실 최소화하는 채소조리법 부탁드려요(1)[편집]

채소를 데치거나 쪄먹을때~ 잘못 조리하면 채소가 가지고 있는 비타민이.. 손실이 되서 더 안좋다고 하는데요~~ 비타민 손실 최소화 하는 조리법은 뭐가 있을까요? 이왕이면 충분히 섭취하면 좋잖아요~  

답변 :
    보통   야채는   열처리를 하는과정에서   많이 손상이 됩니다   그러니 되도록 열처리 과정을 거치지않고   먹는것이 가장좋구요   그다음은 쪄서 드시는것이 좋다고 들었습니다`수현맘 (토론)

비타민 손실 최소화하는 채소조리법 부탁드려요(1) 관련있는 단어[편집]

비타민 / 손실줄이기 / 조리법 / 오 /



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