특이한 드레싱 만드는 방법 알려주세요
특이한 드레싱 만드는 방법 알려주세요[편집]
드레싱하면 다 똑같잖아요. 키위드레싱 딸기드레싱 요구르트드레싱..
이런거 말고 특이한 드레싱 만드는법 궁금해요~
답변 :
웰빙 드레싱 알려드릴께요~ 집에있는 재료로 만들수 있는 독특한 드레싱 추천해드릴께요~
1.멸치젓드레싱
멸치젓의 특별한 짭짤한 맛이 입맛을 살려주는 드레싱입니다. 봄나물인 봄동과 궁합이 잘 맞는데요.
멸치젓드레싱은 느끼한 맛을 잡아주기 때문에 삼겹살이나 샤브샤브 같은 고기요리와 잘 어울려요 ^^
재료(2인분)=간장 1큰술·멸치액젓 1큰술·고춧가루 1큰술·마늘 1작은술·식초 1큰술·설탕 1/2큰술
만드는 법=식초를 제외한 모든 재료를 섞어주세요~ 설탕이 어느 정도 녹으면 식초를 넣어주시면되요!
2.마늘드레싱
스테미나 증진에 도움을 주는 드레싱이랍니다. 생선이 들어간 샐러드에 뿌려 먹으면 더욱 효과가
있는데요. 특히 훈제연어처럼 자칫 비릿할 수 있는 생선에 뿌려주면 맛을 잡아준답니다.
재료(2인분)=마늘 1/2큰술·올리브오일 1/2컵·식초 1/2컵·설탕 1/2큰술·겨자 1작은술·양파즙 1큰술·
소금 약간·후춧가루 약간
만드는 법=마늘을 곱게 갈아 식초를 뺀 모든 재료를 잘 섞어주시구요. 설탕이 녹으면 마지막에 식초를
넣어 주시면 된답니다. ^^*
3.참깨드레싱
묽은 즙으로 된 참깨 드레싱인데요. 서양채소와 잘어울려요~ 양상추·치커리·파프리카 등과
함께 버무려 먹으면 고소한 맛이 일품이랍니다. 또 성장기 어린이들의 발육과 여성 피부미용에 탁월한데요.
갈은 깨에 식초·레몬즙·청주·소금 등을 넣어서 만들어 주시면되요!!
재료(2인분)=갈은 깨 4큰술·물 3큰술·식초 2큰술·설탕 2큰술·레몬즙 1/2큰술·청주 1큰술·다진 파 2큰술·
소금 1작은술
만드는 법=식초를 뺀 나머지 재료를 잘 섞으시다가 설탕이 다 녹으면 식초를 넣고 소금으로 간을 하시면되요
특이한 드레싱 만드는 방법 알려주세요 관련있는 단어[편집]
드레싱 / 드레싱만드는법 / 특이한드레싱 / 독특한드레싱 / 드레싱만드는방법 /