이것 좀 만드는 것 좀 도와주세요

이것 좀 만드는 것 좀 도와주세요

비타민에 나오는 요리여  콜리플라워 라고 해서 저도 콜리플라워 사서 먹으려고 그랬는데 어디에서 있지지도 몰르고 만드는 법도 몰라요 그리서 콜리프라워 요리 만드는 법 좀 만들어 주세요  

답변 :

콜리플라워샐러드

위장을 보호하는 속 든든한 아침식사
입맛이 없다는 이유로 아침을 거르는 경우가 많답니다. 하지만 위를 건강하게 하려면 든든한 아침식사는 필수랍니다. 아침에는 위장이 덜 깬 상태라 짜고 매운 반찬들은 오히려 부담이 될 수 있다고 해요. 자극 없고 부드럽게 넘어가는 아침식사로 가족의 위를 건강하게 보호해주세요.
⊙준비할 재료
콜리플라워 200g, 토마토 1개,소금 약간, 요구르트 4큰술, 메이플 시럽 2작은술, 치커리 약간

⊙만드는 방법
1 콜리플라워는 작은 송이로 잘라 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
2 토마토는 콜리플라워와 비슷한 크기로 썬다.
3 요구르트는 떠먹는 것으로 준비해 메이플 시럽을 2작은술 섞는다.
4 콜리플라워와 토마토를 그릇에 담고 요구르트시럽을 끼얹어 고루 버무린 다음 치커리로 장식한다.