밥 피자는 어떻게 만들까요(4)
밥 피자는 어떻게 만들까요(4)[편집]
<만원의행복>에서 송은이가 밥피자를 만드는걸 보고 재미있을것 같아서 만들어 보고 싶은데요
찾아보니깐 재료들이 맘에 안드네요
베이컨이나 양송이버섯따윈 필요없이 만들고 싶거든요
집에 삼겹살이 있어서 그런데 그거 넣어두 될지....?
후라이팬에다 할 건데 제일 아래에다 밥을 까는것인지..?
어떤 사람은 밥피자 맛 없다고 하는게 진짜 그런지...?
마지막 질문이 제일 궁금하네요 만들었다가 맛이 이상하면 안되잖아요
정확한 답변 부탁드려요 이 글을 읽어주셔서 감사 합니당~!!
답변 :
밥피자
[ 재 료 ]
찬밥…………………2공기
달걀…………………2개
밀가루………………1/2컵
양파…………………1/2개
샐러리………………20g
토마토………………1/2개
피망…………………1/2개
양송이………………3개
당근…………………1/5개
갈은쇠고기…………50g
마늘…………………3쪽
피자치즈……………5g
가루치즈……………10g
버터…………………20g
월계수………………1잎
육수…………………2/3컵
토마토케첩…………4큰술
다진마늘, 다진파, 설탕
깨소금, 소금, 후추
[ 만드는법 ]
① 찬밥에 달걀과 밀가루, 소금을 넣어 반죽한 다음 팬에 버터를 녹이고, 그 위에 얇게 펴서 바삭하게 구워냅니다.
② 양파, 샐러리, 마늘, 토마토를 다져 버터에 볶다가 토마토케첩, 육수, 월계수잎을 넣고 끓여 설탕, 소금, 후추로 간을 하세요.
③ 갈은 쇠고기는 마늘, 파, 깨소금, 참기룸, 설탕, 소금, 후추로 양념해서 볶고 양파, 피망, 양송이, 당근은 모양있게 얇게 저며 두세요.
④ 피자치즈는 잘게 다지세요.
⑤ ①에 ②의 소스를 바르고 피자치즈를 얹고 썰어 놓은 재료와 볶은 고기를 올린 다음 치즈가루를 뿌려 오븐이나 팬에 치즈가 녹을 정도로 구워내면 됩니다.