맛대맛에서 나온 불닭 요리법 좀 알려주세요?

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수현맘 (토론 | 기여)님의 2023년 5월 22일 (월) 18:39 판 (새 문서: ==맛대맛에서 나온 불닭 요리법 좀 알려주세요?== 맛대맛에서 불닭 요리법이 나왔다고 하던데...미처 못봤네요.   혹시 보신 분 불닭 요리법 좀 알려주세요~   그리고 만들어보신 분도 있나요? 맛이 어떤지도 궁금합니다!<br><br>답변 :<br>재료..닭 반마리, 당근 반개, 양파 반개,마늘 5통, 청주 5큰   초벌양념..진간장 5큰술, 정종 5큰술,  대파 약간, 물엿 1큰...)
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맛대맛에서 나온 불닭 요리법 좀 알려주세요?[편집]

맛대맛에서 불닭 요리법이 나왔다고 하던데...미처 못봤네요.   혹시 보신 분 불닭 요리법 좀 알려주세요~   그리고 만들어보신 분도 있나요? 맛이 어떤지도 궁금합니다!

답변 :
재료..닭 반마리, 당근 반개, 양파 반개,마늘 5통, 청주 5큰   초벌양념..진간장 5큰술, 정종 5큰술,  대파 약간, 물엿 1큰술, 설탕 한큰술,  양파 1/4개, 엇선 붉은 고추 1개 매운양념..매운고춧가루 5큰술, 다진청량고추 3큰술, 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 참기름 1큰술, 물엿 2큰술, 다진 마늘 1큰술   1..닭은 먹기 좋은 크기로 썰어 청주에 담궈둔다. 2..초벌양념에 잘섞어 2시간 정도 냉장고에 보관한다. 3..생선그릴에 굽는다. 4..너른팬에 초벌구이한 닭과 당근, 양파, 마늘을 넣고 초벌양념 두세큰술에 한번 끓이듯 익혀준다 5..보글보글 끓을때 쯤, 매운 양념을 잘 섞어 넣고 양념이 약간 탈때까지 볶아 준다.     레시피 정보:프라이데이 게시판    

여기도 한번 가보세요 불닭 요리법이 더 자세하게 나와있어여 ~^^