라면을 끓일때 스프를 먼저넣고 물이 끓은 다음 라면을 넣느게 좋은가?
답변 :
라면을 끓일때 맛있게 끓이는 방법이 있는데요
라면을 끓이는데 소요시간은 4분정도가 가장 알맞구요
스프를 먼저 넣어서 스프맛을 충분히 우려내는 것도 필요합니다
라면을 넣고 라면이 설익었을때 젓가락이나 집게로 한번씩 올렸다 내렸다를 반복해주면
뜨거운 국물에 있다가 차가운 공기를 쐬었다가를 반복하면서 면이 더
탄력있고 맛있다고 합니다
거기에 김치까지 곁들이면...우와~~군침돈다..^^
행복하세요