소세지 맛있게 만들기
소세지 맛있게 만들기[편집]
소세지 맛있게 만들려면 어떻게 해야하나요?
답변 :
●소시지 요리법!!
*소시지 맛있게 먹는법
소시지는 종류에 따라 먹는법이 다른데 그릴,롤 소시지는 소시지 표면에 칼집을 낸 후 후라이팬에 구워,준비된 소스와 야채를 곁들여 먹으며, 프랑크,보스톤 소시지 등은 끊는 물에 데쳐서 겨자소스(머스타드)나 케첩을 곁들여 먹는 것이 가장 좋다. 서양에는 주로 프라이팬에 구운 것을 빵 속에 넣어 먹는다.
고기 요리에는 야채를 듬뿍 넣는 것이 좋은데, 그 이유는 맛도 맛이지만 그래야만 영양의 밸런스가 잘 맞기 때문이다.
소스는 주로 머스타드소스에 찍어 먹는데 수입 소스는 약간 삽쌀한 맛이 강해 부드러운 맛을 원하시면 꿀을 약간 섞어 드시면 달콤한 머스타드소스를 즐길 수 있습니다.