두부로 만들수 있는 요리

두부로 만들수 있는 요리

두부로 만들수 있는 요리 뭐가 있을까요? 쉽고도 간단한건 뭐 없을까요?  

답변 :
참치연두부샐러드
⊙준비할 재료
연두부 1모, 샐러드용 야채(양상추·적채·치커리 등) 150g, 통조림 참치 150g, 잔멸치 1컵, 튀김기름 적당량, 드레싱(올리브오일 2큰술, 레몬주스 3큰술, 굴소스 1큰술, 마요네즈 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩)
⊙만드는 방법
1 샐러드용 야채는 흐르는 물에 씻어 한입 크기로 뜯은 다음 체에 올려 물기를 뺀다.
2 잔멸치는 170℃의 기름에 튀겨 키친타월에 올려 기름을 뺀다.
3 연두부는 1cm 크기로 깍둑 썬다.
4 접시에 샐러드용 야채를 담고 참치를 올린 다음 연두부를 돌려 담고 잔멸치를 뿌린다.
5 드레싱재료를 분량대로 섞어 만든 다음 ④ 위에 듬뿍 뿌려낸다.