계란흰자만 간편하게 분리해서 간편하게 익혀먹는법(1)
계란흰자만 간편하게 분리해서 간편하게 익혀먹는법(1)[편집]
사정상 단백질 섭취를위해.. 저에겐 쉽게 먹을수잇는게... 계란입니다...
긋도 하루에. 10개이상을 먹어야합니다... 단, 흰자만요... 가급적 익혀서요 .
그래서, 간편하게 흰자만 분리해서 간편하게 익혀서 먹을수잇는방법을 좀 알고싶읍니다
노하우를 아시는분은 알으켜주십시요
답변 :
계란 흰자만 간편하게 분리해서 간편하게
익혀먹는 법은 바로 삶아먹는 것입니다.
하지만 매일 하루에 10개나 되는 계란을
그것도 흰자만 먹는다는 것은 매우 곤욕스러운
일일 것입니다.
그럼으로 따로 흰자와 노른자를 분리한 다음
흰자만 모아서 그릇에 넣고 쪄서 드세요.
소금이나 새우젓으로 간을 하고 양파와 당근
맛살이나 햄, 파등을 함께 넣어서 쪄서 드시면
간편하면서도 색다르고 맛있을 것입니다.