샌드위치 만드는 법 알려주세요(2)

샌드위치 만드는 법 알려주세요(2)[편집]

요즘 샌드위치가 먹고싶은데.. 편의점에서 만드는게 간편하긴한데... 직접 만들어먹고 싶어서요.. 샌드위치 만드는 법 알려주세요

답변 :
참치감자싹샌드위치

재료
식빵 8장, 참치 통조림(큰 것) 1통, 감자 3개, 양파 1/2개, 피클 50g, 마요네즈 5큰술, 크레스싹 100g, 무순 70g

만들기
1. 식빵은 달군 팬이나 토스터로 노르스름하면서 바삭하게 굽는다.
2. 참치 통조림은 체에 밭쳐 기름기를 빼고 곱게 으깬다.
3. 감자는 푹 무르도록 삶아 뜨거울 때 으깨고, 양파와 피클은 곱게 다진다.
4. 참치와 감자, 다진 양파, 피클을 한데 담고 마요네즈를 넣어 고루 버무린다.
5. 식빵 위에 ④를 듬뿍 얹고 크레스와 무순을 적당히 덜어 얹은 후 다른 식빵 한 장을 얹는다. 가장자리를 잘라내고 먹기 좋은 크기로 자른다.

과일샐러드싹샌드위치

재료
햄버거 빵 4개, 오렌지 1개, 냉동 산딸기 10알, 파인애플 링 3조각, 바나나 1개, 마요네즈 3큰술, 플레인 요구르트 1/2컵, 레몬즙 1큰술, 알팔파 100g, 비타민싹·겨자싹 80g씩

만들기
1. 햄버거 빵은 반으로 잘라 달군 팬에 자른 면을 굽는다.
2. 오렌지, 바나나는 껍질을 벗기고, 산딸기는 냉동으로 준비하고, 파인애플은 링으로 준비해 손톱만한 크기로 네모지게 잘라 분량의 마요네즈와 플레인 요구르트, 레몬즙을 넣어 고루 버무린다.
3. 알팔파 등 각종 싹은 체에 밭쳐 씻어 물기를 뺀 후 ②에 넣어 가볍게 버무린다.
4. 햄버거 빵에 ③의 싹과일샐러드를 채운 다음 야채는 기호에 따라 가감한다.