오모가리 김치찌게요리법/?(1)
오모가리 김치찌게요리법/?(1)[편집]
오모가리김치찌게 요리법을 알고싶어요 가르쳐 주세요
답변 :
저도 오모가리집을 다니는데
체인이라서..간혹 있는걸 보신분들도 계실거예요
가서 먹어보면 막 뭐가 대단히 다른걸로 저도 알고 갔는데
묵은김치가 포인트이고 다른건 마찬가지랍니다
좀 찌개맛이 좋긴 하지만..김치가 맛있으면 찌개도 자연히 맛있으니까요
오모가리 김치집 가면 숙성하는 사진도 붙여놓고 설명도 적혀있고 하던데
3년묵은 김치라고 하더라고요 오모가리란 뜻이 뚝배기 이런뜻이라고하는데
집에서 묵은 김치 있으면 돼지고기 넣고 보글보글 끓여서 드시면
된답니다 김치가 포인트라고 생각하시면 무난할듯해요.
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김치찌게 /