주먹밥 만드는 방법 알려주세요

주먹밥 만드는 방법 알려주세요[편집]

내일 주말이라서 남자친구랑 교외로 나가기로 했거든요. 그래서 제가 특별히 도시락을 싸가려고 하는데요. 간단하게 먹을 수 있는 주먹밥을 싸가려구요. 김밥은 싸봤는데요. 주먹밥은 한번도 안만들어 봤거든요. 주먹밥 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요~

답변 :
주먹밥 만드는 건 초간단하답니다. 야채들 잘게 썰어서 볶아주신 후 참기름이랑 잘 버무려서 이쁘게 모양내셔서 담으시면 되는데요. 좀더 색다르게 만드시려면 아래 레시피를 참조하시면 도움이 될듯 싶네요.

1) 주먹밥 옷준비하기 도시락김을 비닐팩에 넣고 손으로 마구 주물러줍니다. 편하게 마트에 파는 밥에 싸먹는 슬라이스햄을 사다 달군팬에 살짝이 구워 주었습니다. 계란 2개를 체에 담고 풀어주면서 체에 내려줍니다. 그리고 소금 2꼬집을 넣어 간을 해주세요.
달군팬에 기름을 살짝이 두르고 키친타올로 기름을 바른다 정도로 해서 준비한 계란물을 부어 지단을 부쳐줍니다. 지단이 한김식으면 슬라이스 햄에 맞춰 크기대로 잘라줍니다. 2) 주먹밥 속재료 준비하기 달군팬에 기름을 두르고 다진김치 5큰술,다진양파 1/2개,다진 피망 1/2개 를 수분이 없어지도록 볶아줍니다. 그리고 한김 식으면 슬라이스치즈 3장 을 잘게 잘라넣어줍니다. 3) 주먹밥 밥준비하기 밥새우 2큰술을 기름없이 팬에 볶아줍니다. 큰 그릇에 뜨끈하게 갓 지은 밥 2공기, 흑임자 1큰술,통깨 1큰술, 밥새우 2큰술, 참기름 2큰술을 넣고 고루 잘 섞어줍니다. 4) 주먹밥 만들기 밥을 한큰술씩 떠서 준비한 속재료를 넣고 타원형으로 모양을 잡아 뭉쳐줍니다. 그리고 준비해둔 김가루가 담긴 비닐팩에 넣어 옷을 고루 입혀준 후, 햄, 지단으로도 주먹밥을 각각 감싸주시고 통에 담아내시면 됩니다.