라면으로 음식 만들기(4)

라면으로 음식 만들기(4)

          제발 부탁드립니다 어느날 라면을 먹는 순간 라면은 너무 칼로리가 너무 많은데 어떻게 하면 칼코리가 조금있는 라면을 만들수 있을까 ? 라는 생각을 했습니다 칼로리가 조금 밖에 없는 라면을 만들어 먹으면 종겠습니다

답변 :
재료 : 라면 사리 2개, 오이 1/2개, 당근 1/2, 붉은 양배추 조금, 양배추 조금, 햄 40g, 맛살 40g, 쑥갓 약간, 드레싱 6큰술

드레싱 : 마요네즈 6큰술, 토마토케첩 2큰술, 물엿 1작은술술, 식초 2작은술

만들어보세요!!!

1. 드레싱 재료를 볼에 넣고 섞는다.

2. 오이와 당근, 양배추, 붉은양배추는 깨끗이 씻어 물기를 빼고 4cm길이로 가늘게 채썬다.
햄도 야채와 같은길이로 채썰고, 맛살은 같은 길이로 가늘게 찢어 놓는다.
쑥갓은 깨끗이 씻어 물기를 빼놓는다.
3. 끊는 물에 라면 사리를 넣고 삶아, 찬물에 행궈 놓는다
4. 접시에 라면을 담고 그 위에 준비한 야채와 햄, 말살, 쑥갓을 보기좋게 얹는다.
가운데 드레싱을 얹어 맛있게 버무려 먹는다.

★포인트★

라면은 빨리 퍼지기 때문에 센불로 빠른 시간안에 익혀 재빨리 찬물 또는 얼음물을 이용하면 좀더 쫄깃한 면발을 즐길 수 있어요.

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