부침개 레시피가 알고싶어요(1)
부침개 레시피가 알고싶어요(1)[편집]
어제 눈이 엄청 와서, 레스토랑에 가고 싶은 맘이 절실했는데
비로 바뀌더니, 비가 꽤 오더라구요.
그러니깐 밖에 나가는게 귀찮고,, 부침개 생각이 절로 나덥디다.
부침개 해먹으려고 하는데 필요한 재료좀 알려주세요.
답변 :
김치 1/4포기 , 김치국물 1국자 .양파,등 부침가루와 튀김가루(2:1비율) .계란1개 , 물적당히 ,식용류
+ 반죽 하실떄 우유 조금 첨가 하시면 부드러운 맛을 살릴수 잇어용 ㅋ
그리구 물은 한번에 만이 붓지 말구 농도 맞추시면서 조금씩 너어 주세용
잘반죽해서 식용유 두르고 마싯게 해드세요 ㅋ
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