봉골레 스파게티 집에서 만드는 방법 알려주세요
봉골레 스파게티 집에서 만드는 방법 알려주세요[편집]
봉골레 스파게티 집에서 만들어 볼려고 하는데 쉽게 만드는 방법에 대해서 알려주세요
답변 :
집에서 즐기는 외식~봉골레스파게티
요리재료
파스타면 150g, 모시조개60g, 방울토마토7개, 청양고추1, 소금, 후추, 바질가루조금, 올리브오일
* 파게티소스 : 토마토페이스트2, 다진마늘1, 청주2, 간장1/2(계량스푼 : 15ML)
상황 한끼식사 재료 면류 방법 볶음
요리팁
포스트 본문에 상세히 기입했습니다. 참고하세용~
[토마토스파게티] 집에서 간단하게 즐기는 봉골레 토마토스파게티만드는법 울신랑 지난번 봉골레 크림소스 스파게티가 맛있었는지 마트만 가면 모시조개 앞에서 자꾸만 멈춰서서 '모시조개가 참 맛있어~ 그치?' 라며.. 모시조개앞을 그냥 지나치지 못한답니다. 토마토소스로 만들면 어떤 맛일까??? 아니면 걍 올리브오일로 만들면 어떨까.. 등등...말이 많아서요. 결국 모시조개를 사왔답니다. 오늘 요리는요, 집에서 간단하게 즐기는 봉골레 토마토스파게티만드는법 입니다. 토마토소스 만들어서 외식기분 내면서 드셔 보세요~ 모시조개 팍팍 끓여 맛있게 볶아 보아요~ 집에서 즐기는 봉골레 토마토스파게티만드는법으로 고고씽~
매콤달콤한 토마토소스와 모시조개가 잘 어울리는 봉골레스파게티입니다.
뭐니뭐니 해도 스파게티는 스푼위에 올려 놓고 돌돌돌~ 말아야 제맛이죠?
고추 넣고 만든 매콤한 소스와 모시조개의 시원하고 쫄깃한 맛이 가을 식탁을 맛있게 만들어 주었답니다.
1. 요리할 봉골레 토마토스파게티 주재료들을 준비합니다. - 모시조개는 소금물로 깨끗이 씻어 준비합니다. - 양파는 다져서 준비합니다. - 청양고추를 어슷썰기로 썰어서 준비합니다. - 방울토마토는 먹기 좋은 크기로 4등분해서 준비합니다. - 스파게티면은 끓는 물에 소금넣고 7분간 삶으신뒤 체에 받쳐 준비합니다. (스파게티면을 삶으신뒤 찬물에 휑구지 마세요~) 2. 모시조개는 살짝 잠길 정도로 물을 넣으시고 청주를 넣어 입이 벌어질때까지 삶아주세요. 3. 달궈진팬에 올리브오일을 두르시고 마늘 양파순서롤 볶아주세요. 4. 후추와 소금 간을 살짝하시고 토마토페이스트를 넣고 잘 섞어주세요. 5. 모시조개와 방울토마토를 넣고 골고루 볶아주세요. 6. 청양고추와 스파게티면을 넣어 주세요. 7. 마지막으로 소금으로 간을 해주시구요, 바질가루를 넣고 마무리 합니다.
- 봉골레 토마토 스파게티를 만드시면서 중간중간 모시조개 삶으신 국물을 넣어주시면
좀 더 촉촉하게 즐기실 수 있어요~ 봉골레 토마토 스파게티 참 쉽죠? ^^ 집에서 즐기는 외식메뉴~ 봉골레 토마토스파게티가 완성되었습니다.
오늘도 스파게티면이 탱글탱글 맛있네요~ 스파게티면은요.. 시간을 맞춰서 삶으셔야 맛있답니다. (끓는 물에 7분이에요~)
집에서 간단하게 즐기는 봉골레 토마토스파게티 어떠세요? 청양고추 넣어 매콤하게, 토마토소스로 달콤하게, 모시조개 넣어 바다향기까지 풍성한 가을식탁을 준비해 보세요~ 이상은 램블's 레시피 즐겨운 외식요리정보, 집에서 즐기는 봉골레 토마토스파게티만드는법이였습니다. 레시피가 도움이 되셨어요? 그럼 아래 url을 클릭하신 후, 화면 맨 위에 있는 '키친업' 버튼 꾹~ 눌러주시면 된답니다!