탕수육 만드는법 알려주세요
탕수육 만드는법 알려주세요[편집]
집에서 만드는 탕수육 방법좀 알려주세요 ㅠ.ㅠ
답변 :
집에서 맛있는 탕수육을 만들어 보세요~^^;
재료: 돼지고기, 간장, 후추, 생강즙, 달걀, 물, 녹말가루, 토마토, 양상추, 피망, 황도, 당근,
목이버섯, 식초, 케첩
이제 맛있는 탕수육을 만들 차례!=ㅁ="
(1) 돼지고기는 얇게 썰어 간장, 후추, 생강즙으로 간을 한 후 달걀, 물, 녹말가루를 넣어
잘 뒤섞어 놓으세요~^^+
(2) 기름 온도가 조금씩 높아지면 (1)의 돼지고기를 하나씩 넣어 두 번 튀겨주세요.
(3) 양파, 당근, 피망은 각각 2cm정도로 썰고 목이버섯은 물에 담가 불려서 물기를 짜고
하나씩 떼어 놓습니다.^ㅁ^
(4) 황도는 4등분을 해주세요..^ ^
(5) 프라이팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 (3)의 야채를 볶다가 물 1컵을 붓고
설탕, 황도, 녹말물, 케첩, 식초를 넣어 걸쭉한 소스를 만듭니다!
(6) 접시에 튀긴 고기를 담아 (5)의 소스를 위에 끼얹고 토마토 케첩을 뿌려주세요~
탕수육을 먹을 때 양상치, 토마토, 피망을 곁들여 먹으면 더 맛있답니다.^^~
자~ 이제 다 만드셨죠..?^^; 그럼 이제 맛있게 먹을 일만 남았네요.#^^#
집에서 만든 탕수육 맛있게 드세요~=ㅁ=♥채택점여 ㅎㅎ