소세지 야채볶음 만드는 방법알려주세요

소세지 야채볶음 만드는 방법알려주세요

소세지 야채볶음 만들려고 하는데
맛있게 만드는 방법 알려주세요


답변 :

● 준비재료 : 줄줄이 두 주먹, 후랑크 3개, 오이 1/2개, 당근 1/3개, 양파 1/2개,
● 양념- 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 물엿 1과 1/2큰술, 마늘 약간, 후추 약간 

 그럼 만들어 볼까요..

1) 먼저 줄줄이는 끝에 칼로 열십자를 내던가 옆면에 칼집을 낸다. 
　후랑크는 먹기 좋게 어슷썰기 한다
2) 1의 소세지를 전자렌지에 2분정도 돌려준다 안해도 상관없음

3) 오이, 당근, 양파를 두껍지 않게 썰어둔다

4) 3의 야채를 기름의 달군 팬에 볶다가 2의 소세지를 넣는다

5) 4에 양념을 넣고 살짝 볶아주고 접시에 담는다