이경규의 꼬꼬면 만드는 방법 좀 알려주세요!
이경규의 꼬꼬면 만드는 방법 좀 알려주세요![편집]
이경규의 꼬꼬면 만드는 방법 좀 알려주세요!
이번에 출시된다고는 들었는데 그 전에 먹어보고 싶어서요.
답변 :
'꼬꼬면'은 닭육수 가루와 청양고추, 파, 계란흰자, 닭가슴살이 필요합니다.
물이 끓으면 닭육수가루 10~12g과 청양고추 11쪽을 넣고 국물이 우러나게 끓여야 합니다.
이어 라면스프를 뺀 라면사리와 파를 넣고 끓이다가 계란 흰자만 넣고 풀어주세요.
마지막으로 면이 불기 전에 그릇에 담고 닭 가슴살과 실고추 고명을 얹으시면 완성입니다.
맛이 굉장히 일품이라고 합니다.
계란이 라면의 조화를 잡아줬으며 훈제한 닭가슴살이 맛있었다고 합니다.
아마 출시되는 라면에는 이 닭가슴살이 없을 것 같군요.
이경규의 꼬꼬면 만드는 방법 좀 알려주세요! 관련있는 단어[편집]
꼬꼬면 / 이경규 / 요리법 / 레시피 / 음식 / 요리 /