감자와 계란을 주재료로 사용할수 있는 간단한 요리
감자와 계란을 주재료로 사용할수 있는 간단한 요리[편집]
안녕하십니까
지금 요리 테스트 할려고 하는데요.
저기 답좀 해주십시요
계란과 감자를 주재료로 해서 특유의 향과 맛을 낼수 있는 요리를 알려주십시요 레시피도 알려주십시요.
그런데 여기에 감자와 계란을 주재료로 해서 사용하는데
기타 재료도 사용할수 있습니다.
에피타이저,메인 요리,디저트를 만들어야하는데
감자와 계란의 맛과 향을 간직한 요리를 만들어야하는 것을 알려주십시요.
또
머랭을 조리쪽으로 쓸려는데 요리 어느쪽으로 쓰나요?
소스나 장식용으로도 됩니다.
머랭을 조리쪽으로 사용할수 있는곳좀 알려주십시요
1.계란과 감자를 이용한 요리(기타 재료사용가능 다만. 특유의 맛과 향이 나야함)
2.머랭을 조리쪽으로 사용 가능한 방법과 기술
알려주십시요.
답변 :
특유의 맛이나 향이라 하면 대파나 후추를 쓰는 요리로 추천요
1.감자나 계란을 동시에 써서 하는건 계란을 후라이처럼 하시고 덮밥같은 걸 하시는 것도 괜찮은데 덮밥에는 김치랑 후추를 같이 쓰시는건 어떄요
2.아니면 계란을 쓰시니 피자를 만드는 건 어때요? 포테이토 피자 ,포테이토 피자니깐 피클이나 핫소스나 후추로 특유의 향을 내시거나요
3. 아니면 샐러드는 어때요? 감자는 으깨고 계란은 삶으셔서 드레싱을 특유의 향을 내시면 될꺼 같네요
제가 매운 걸 좋아해서 특유의 향을 매움을 주로 해봤어요요