빈혈에 좋은 밥상 차리는 방법
빈혈에 좋은 밥상 차리는 방법[편집]
빈혈에 좋은 밥상 차리는 방법
답변 :
빈혈의 좋은 음식은 철이 많이 들어있는 식품으로
소고기, 살코기, 간, 선지, 굴, 달걀노른자, 조개(대합),
견과류, 시금치, 매실, 연근 등이 있고
육류, 어패류 등의 동물성 단백질은 골수에서
혈액을 만드는 것을 도와주므로 충분히 섭취 해야 합니다.
비타민 B12와 엽산 역시 빈혈을 예방하는데 도움이 되는 음식으로서
육류, 어류, 달걀, 유제품 등 동물성 식품에 풍부합니다.
단,커피, 녹차, 홍차 등에 함유된 타닌은 철과 결합하여
철 흡수를 방해하므로 식사 중이나 식사 전후로는
마시지 않도록 하는 것이 좋습니다.
앞서 말한 음식으로 식단을 구성하시면 빈혈에 좋은 밥상이 될것입니다.