밖에서 사 먹자니 비싼 수제버거를 직접 만들 수 있나요?(2)
밖에서 사 먹자니 비싼 수제버거를 직접 만들 수 있나요?(2)[편집]
제가 버거를 좋아하는데 패스트 푸드점은 건강상 안 좋을 거 같고
수제버거는 가격 때문에 자주 먹기는 부담되네요.
집에서 수제버거 만드는 법 좀 알려 주세요~ ^^
답변 :
수제버거 집이 생기면서 햄버거에 대한 이미지가 많이 좋아졌는데요.
제가 소개해 드릴 햄버거는 특히 건강에 신경 쓴 요리입니다.
바로 고기 대신 두부를 넣어 만드는 수제버거입니다. 다이어트 하시는 여자분들이 아주 좋아하겠죠?
재료: 버거빵 1개, 양상추 1장, 치즈 1장, 피클 4개, 토마토 슬라이드 2장, 스테이크 소스 약간,
마요네즈 약간, 두부패티(두부, 쇠고기, 돼지고기, 달걀, 빵가루, 당근, 양파, 후추, 소금)
* 두부패티를 만드는 방법
① 두부를 으깬 뒤 물기를 빼주세요.
② 큰 볼에 으깬 두부와 쇠고기 간 것, 돼기고기 간 것을 넣어주세요. 다진 양파와 당근도 넣어주세요.
③ 마지막으로 빵가루도 함께 넣고 잘 섞어주세요.
④ 후추와 소금으로 간하고 100g씩 나누어 동그랗게 구워주세요.
- 버거 만드는 방법
① 햄버거 빵을 깔아 주세요.
② 빵 위에 양상추와 치즈를 올려주세요.
③ 그다음은 피클을 올려주세요.
④ 두부패티를 올려주세요.
⑤ 스테이크 소스를 뿌려주세요.
⑥ 토마토 슬라이스도 올려주세요.
⑦ 뚜껑이 될 빵에 마요네즈를 발라 올려주세요.
마지막으로 고정할 꼬치를 꽂아 고정하면 완성입니다.
밖에서 사 먹자니 비싼 수제버거를 직접 만들 수 있나요?(2) 관련있는 단어[편집]
수제버거요리법 / 가격부담없는수제버거 / 수제버거만드는법 /
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