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• 2023년 5월 22일 (월) 18:37 수현맘 토론 기여님이 검정콩으로 만드는 콩장 비법 쫌 부탁 드려요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==검정콩으로 만드는 콩장 비법 쫌 부탁 드려요== 이상하게 콩장만 만들면 딱딱하거나 너무 물렁거려 먹고 싶지가 않아요 <br/><br/>얼마전에 친정어머님께서 콩장 만들어 먹으라고 콩을 주셨는데 <br/><br/>밥에 넣어 먹고 있으니 <br/><br/>밑반찬으로 이용하게 한수 부탁 드립니다<br/><br><br>답변 :<br>1.검은콩을 체에 넣고 물에 담궈 문지르면서 씻는다<BR><BR>(재움장만들기)...)