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• 2023년 5월 22일 (월) 15:25 수현맘 토론 기여님이 돈까스를 잘튀기는 방법이요! 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==돈까스를 잘튀기는 방법이요!== 정육점에서 돈까스를 사다 튀기면요<br/><br/>마치 날고기를 튀기는것같이 돈까스 밑면이 눅눅해지면서 하얗고 뭉글뭉글(?)한 덩어리가 나와요<br/><br/>어떻게하면 해결할수 있을까요^^?<br><br>답변 :<br>튀김기를 사용 하신다면... 온도를 165도를 맞추시고..<br/>두께에 따라 다르지만 약4분 정도면 아주 맛있게 되구요...<br/>그냥 팬을 사용...)