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- 2023년 5월 23일 (화) 16:10 수현맘 토론 기여님이 매실 장아찌를 만들려 해요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==매실 장아찌를 만들려 해요(3)== 매실을 3개월 정도 숙성해서 매실 엑기스를 만들었고 걸려진 매실을 가지고 고추장 매실 장아찌를 만들려고 해요 매실의 씨를 발라내서 고추장에 버무린 다음 항아리에 담아내고 매실이 보이지 않게 고추장을 덮어두면 되는건지.... 예전에 들엇던것 같은데... 오래전이라 맞는지 답변 부탁합니다<br><br>답변 :<br>그거 잘만들어야...)