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• 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 무우짱아찌 담그는법(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==무우짱아찌 담그는법(1)== 무우짱아찌를 만들려고 합니다 간장에 절이는 방법으로요 아시는분 가르켜주세요?  <br><br>답변 :<br>무를 통째로 하면 간이 잘베지 않으므로 무를 반으로 잘라서 차곡차곡 쌓아서 넣어주고 간장을 넣어줍니다 하루정도 지나면 간장의 양이 부러나 있는데 이것은  무에서 간장이 스며 들면서 무의 물기가 밖으로 빠져나오기 때문입...)