모든 공개 기록

부노트 bunote.com에서 사용할 수 있는 모든 기록이 표시됩니다. 기록 종류나 사용자 이름(대소문자 구별) 또는 영향을 받는 문서(대소문자 구별)를 선택하여 범위를 좁혀서 살펴볼 수 있습니다.

• 2023년 5월 23일 (화) 08:28 수현맘 토론 기여님이 집에서 치즈 만드는 방법좀갈켜주세요(3) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 치즈 만드는 방법좀갈켜주세요(3)== 집에서. 치즈 만드는법좀.. 갈켜주세요..   그리고.. 집에서..만들때.. 우유는.. 시중에 파는걸..사용해야 하나요?<br><br>답변 :<br>제조 과정<BR><BR><BR>신선한 우유를 오래 방치하게 되면 산화와 부패가 진행되면서 반고체의 커드(curd:우유응고물)와 액체 형태의 훼이(whey:유장액)로 분리된다. 이 중에서 치즈는 반고체형 물...)