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"무생채" 어떻게 만드나요? ^^: 답변 :무는 껍질을 벗기고 씻어서 5cm정도의 길이로 곱게 채를 썰어주세요 그리고 볼에 채썬 무를 담고 고운 고춧가루와 설탕, 식초, 소금, 다진파, 다진마늘, 다진생강, 깨소금, 참기름을 넣고 골고루 버무립니다. 간 보시면서 재료들 가감하시면 되구요 무는 고춧가루를 먼저 넣어준 후에 소금 간을 해야 수분이 빠져나오지 않는다는걸 기억해두세요~
무생채 /
"무생채" 어떻게 만드나요? ^^
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