갑자기 집들이 왔을때 간단하게 할 수 있는 요리 알려주세요!(1)

갑자기 집들이 왔을때 간단하게 할 수 있는 요리 알려주세요!(1)

뭔가 그럴듯하면서 쉽고 빨리되는 메뉴 알려주세요!

답변 :
  갑작스럽게 집들이를 하게 되면 당연히 술도 한 잔 하게 되지 않을까 싶어요 그럴 때 두부와 김치만 있으면 쉽게 만들 수 있는 두무김치는 어떨까 하는데요 만들기도 쉽고 재료도 착하고~ 전 항상 그냥 김치를 볶기만 했는대 매가파일에 보니 고추장을 조금 넣더라구요 그렇게 하니까 확실히 두부랑 더 잘 어울리는 것 같아요~!   두부는 끓는 물에 살짝 데쳐서 준비합니다. 1분에서 2분정도 데침니다. 바로 만든 두부는 그냥 먹어도 되는데 파는 두부는 만든지 조금 오래된 것이때문에 살균겸 부드럽게 해주기 위해서 데쳐줍니다.   김치는 그냥 물만  짜서 후라이펜에 기름만 살짝 두르고 볶으면 됩니다. 이때 김치에 양념을 하면 맛있느데요 간장, 다진 마늘, 고추장, 다진파, 설탕약간, 후추 약간 참기름를 넣어 버무려서 볶으며 맛있습니다. 여유가 되시면 양파를 넣어도 좋구요, 오징어가 있스면 가늘게 채를 썰어 넣어도 맛있습니다. 다 볶은 김치볶음에 깨소금 뿌리면 보기 좋겠죠!!    

  아니면 걍 삼겹살 사다가 다 같이 구워먹는 것도 좋은 방법이 될 것 같아요~ 손님상엔 고기가 최고죠 ㅋㅋ  

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