냉동훈제연어가 있는데 어케요리를 하는지 몰라서갈켜주세요(1)
냉동훈제연어가 있는데 어케요리를 하는지 몰라서갈켜주세요(1)[편집]
마트에 갔더니 냉동된 훈제연어를 반값에 팔길래 넘싸서 사긴 했거든요
그런데 아직도 냉동실에 그대로 있어요 해동시켜서 어떻게 요리를 하는지 몰라요
재료가 그다지 많지않으면서도 맛있게 요리하는법좀 꼭 가르켜 주세요
답변 :
연어를 오븐등에 잠시 굽습니다.(해동해서 그냥 먹어도 되긴 합니다만
구우면 더 맛있죠)
회뜨듯이 자릅니다.
그다음 소스를 만듭니다
통조림 파인애플 1~2조각(링으로된것), 양파 1/5조각, 마요네즈 1/2컵,
파인애플 주스1/4컵(델몬트통조림을 사시면 그 국물을 넣으시면 됩니다)
블렌더에 넣고 갈면서 섞습니다.
소스에 찍어서 드시면 간단하고 맛있습니다.
술안주로도 괜찮죠.