덩그랑땡 어떻게 해야 맛있게 부치나요?(2)

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덩그랑땡 어떻게 해야 맛있게 부치나요?(2)[편집]

이번 설에 어머니와 같이 동그랑땡을 부치는데...   어머니께서 시장에서는 노릇노릇...먹음직 스럽게...   부친다~그러시던데...   어떻게해야 노릇노릇 맛있게 부칠수 있나요???

답변 :
조리방법은 다른 분들께서 다 알려주셨으니까 생략하구요...^^;   이건 그냥 제 생각인데요, 그 부필때요 동그랑땡을 너무 세게 누르지 않는게 중요할것 같아요. 빡세게 눌러서 부친거 먹으면 좀.. 퍽퍽한 느낌이 든다고 할까요? 그렇거든요.... 뭐 순전히 제 생각이긴 하지만요...^^;   날이 날이니 만큼 벌써 다 부치셨을텐데...// 나중에라도 도움이 되길 바라면서~^^


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