떡볶이 양념만들기(자세하고,정확하게)(2)
떡볶이 양념만들기(자세하고,정확하게)(2)[편집]
제가 학교방학전에 떡볶이파티를 해서 먹을려고 하는데 제가 양념을 가지고 가야해서요
비법을꼭좀 알려주세요
제발 잘 알려주세요 양념이 생명이에요..
(대신 이상한 것 올리면 신고 합니다..)
답변 :
제가 남자지만 먹을건 제대로 챙겨먹고
만들건 제대로 만든다고 생각합니다.
저희집은 매실원액이 있음ㅋㅋㅋ
그걸 설탕이나 물엿같은거 대신 넣으면
맛도 깔끔하고 맛나요
다진마늘 고추장 간장 매실원액
요거를 제대로 비율만 내서 하면
진짜
맛터져요 장난아님.
물끊이면서 고추장 조금 풀어놓고
양념을 따로 만듭니다 고추장2스푼 다진마늘 1/2스푼 간장 1스푼 매실원액 1스푼
입맛에 따라 양념의 비율은 랜덤입니다.
그러곤 조금 고추장 풀어놓은 물이 끓는다면 떡부터 넣고 양념을 같이넣습니다.
그러곤 떡이 어느정도 익으면 어묵과 양파 파 등을 넣고 끓입니다.
그러곤 마지막으로 라면을 넣어드실꺼면 다익고 먹기전에 사리를 넣어주세요.
아니면 불고 맛도 없어요.
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