라면 만들 때 정종을 조금 넣어주면 어떨까요?

라면 만들 때 정종을 조금 넣어주면 어떨까요?

한국식 라면은 인스턴트식 라면으로 일본의 정통 라면에 비하면 매운맛 성분이 강하며 또한 느끼한 뒷맛이 나게 마련입니다.   그리고 우리들이 밤참이나 식사대용으로 먹는 라면---을 끓여서 먹을 때는 라면 국물에 정종(청주)을 소주잔으로 반잔 정도 넣으면 어떻다고 보시는지요?? 청주의 성분이 라면 국물의 느끼함을 덜어 주어서 좋다고 생각되는데....       여러분들의 답변 많이많이 부탁 드립니다.^^

답변 :
아마 느끼한 맛이 줄지 않을까 싶네요... 좋은 아이디어 맞고요 일단 실험에 들어가겠습니다만... 느낌상으로는 좀더 담백한 맛이 나오지 않을까 생각합니다. 고만하시지 말고 한번씩 해보자고요... 참고만...^^*

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