사탕 만드는 방법
사탕 만드는 방법[편집]
사탕 만드는 방법
답변 :
╋필요한 재료╋
설탕 80g , 물 1작은술
╋만드는 방법╋
1. 전자레인지용 볼에 설탕과 물을 넣고 4분30초에서 5분정도 가열한다.
2. 가열한 설탕을 식힌다음 스푼으로 떠서 포일을 깐 쟁반위에 동글동글한 모양으로 떠놓고 이쑤시개나 가는 막대를 꽂는다.
3. 사탕이 굳으면 포일에서 떼어낸다.
4. 별, 하트, 동물 등모양 틀에 넣거나 식용색소를 첨가하면 재미있는 모양
의 색색의 사탕을 만들수 있다.
재료: 연유와 분유(1:1비율),슈가파우더, 이쑤시개나 깨끗한 실로판 용지
1. 체에 거른 분유를 몇번 알뜰주걱으로 휘저으신 후에, 연유를 넣고- 질게 반죽해 주세요.
2. 반죽이 됬으면, 슈가파우더를 쟁반위에 넓게 펴주세요.
3. 반죽이 질으니까, 손바닥에 슈가파우더를 묻힌후, 분량의 반죽을 띄어서 동그랗게 만들어 주세요.
4. 동그랗게 만들어졌다면, 다시한번 슈가파우더에 굴린 후, 막대사탕을 만들거면 이쑤시개를 꽂아주세요.