사탕 만들기(1)
사탕 만들기(1)[편집]
예전에 어느 tv프로그램에서 본것같은데여... 사탕을 만드는데
생과일 사탕인가해서 딸기나 사과를 통채로 사탕으로 만든것 같은데~
그런식으로 만들려면 어떻게 해야하나요?? 코팅..??
그렇게 만들고서 포장을 이쁘게 할려면 어떻게할까요~~?
답변 :
준비물→설탕 한컵 ,우유나좋아하는과일쥬스,식용유작은한숟이나버터반조각,
건포도나개암,접시.둥근 후라이팬.막대기나예쁜비닐.
우선 식용유나 버터를 후라이팬에 살짝두름니다,글구 그위에 설탕을
쪼금빼구 후라이팬에넣어요 그리구 센불로 30초간 달궈쥬구 약한불로
살짝녹여여;;그리구 거기에 좋아하는 괴일주스를 15초간격으로1숟가락씩!
넣으면 서 설탕은 졸입니다 그중간 중간에 건포도나, 바나나 말린것아님 넣지마시덩지.. 그리구 심하게 졸여지면 ?燦爭뺨쨉 뜨거우면 흘러내려요 조금 식으면 엿이 녹은듯이 조금 씩 흘러내려요.. 그전에 빨리 접시위에 남겨두었던
설탕을 뿌리구 녹인걸 한숟가락 떠서 설탕위에 둘굴게 나 자신만 의 모양을
잡아가면 굴립니다.. 그리고 막대기를 꼿으실려면 바로 막대기 꾸욱 눌러넣으시구
비닐에싸실분은 식혓다가 비닐에 쌉니다 그냥 먹어두되여..