소고기로 할 수 있는 요리법을 알려주세요
소고기로 할 수 있는 요리법을 알려주세요[편집]
집에 소고기가 (뼈 붙어있는것 말고) 놀고 있더라구요.
그래서 아침에 물에 해동시키고 나왔습니다.
오늘 저녁에 돌아가 요리를 하려고 하는데 소고기로 할 수 있는 요리가 무엇이 있을까요?
답변 :
소고기 함박스테이크 토마토 쏘스 버거
1.소고기 햄버거 스테이크를 각뚝썰기 한다.
2.양파와 샐러리를 손질해서 먹기 좋은 크기로 자른다.
3.스파게티 쏘스와 2의 야채를 함께넣어푹 끓인다(저으면서)
4.10여분 끓은후 1의재료를 넣고 더 끓여준다.
5.충분히 20여분 끓인후 취향에 불끄기전 고춧가루를 넣고 불끄고 후추가루를 뿌린다
6.움푹하고 넓적한 그릇에 토마토쏘스를 옮겨 담는다
7.다른 접시나 바구니에 모닝빵이나 호밀빵바게트 빵등을 따뜻하게 데워서 보기좋게 담으시고
치즈도 곁들여 놓은 다음 빵에 치즈 한장 올리고 소고기함박 스테이크 토마토 쏘스를얹어 먹는다
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