시레기된장국 만드는 방법 알려주세요

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답변 :
물에 불려서 물기 를 꼭 짠 시래기를 먹기 좋은 크기로 자릅니다   볼에 된장과 시래기를 넣고 박박 주물러 줍니다   냄비에 무친 시래기를 넣고 자작하게 물을 부은후 끓여줍니다   한소끔 끓은후 간을 보시고 소금이나 국간장으로 간을 맞춥니다   약한불로 뭉근하게 좀 오래 끓이면 맛있는 시래기 국 완성


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