아이들 간식거리로 내놓을 "나초" 요리 만드는 방법?!

아이들 간식거리로 내놓을 "나초" 요리 만드는 방법?!

멕시칸 음식인 나쵸를 간식거리로 만들고 싶어요! 너무 짜거나 맵게 말구... 아이들 먹기 딱 적당하게 만드는 방법, 뭐 없을까요? 전수 쫌 해주세요~

답변 :

 

  재료

 

 

콘또띠아 ----------------------------- 2 장
양파 ------------------------------- 1/2 개
피망 ------------------------------- 1/2 개
검정색 올리브 ----------------------- 1/3 컵
채썬 치즈(체다 또는 모짜렐라) -------- 2/3 컵
살사소스 ----------------------------- 1 컵

 

 

  만드는 법

1.

콘또띠아를 6등분 한 후 뜨거운 기름에 살짝 튀기거나 오븐용팬에 담아 오븐에 넣어 굽는다. 보다 손쉽게 하려면 시중에서 살 수 있는 나초칩을 사서 그대로 이용한다.

2.

양파와 피망은 깨끗하게 손질하여 채썰고, 올리브도 씨부분을 제거하여 얇고 동그랗게 썬다.

3.

오븐용 그릇에 준비한 또띠아를 수북히 담고 양파, 피망, 올리브를 솔솔뿌린다.

4.

채썬 치즈를 듬뿍 뿌린 후, 180℃로 맞춘 오븐에 넣어 치즈가 녹을 정도로 굽는다.