양갱이와강정 만드는 법 좀 가르쳐 주세여

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양갱이와강정 만드는 법 좀 가르쳐 주세여[편집]

양갱이와..강정 만드는 법 좀 가르쳐 주세여

답변 :
양갱은 우선

한천을 물에 불려서 ?껐諮?br/>
또 밤가루+설탕을 적절한 비율로 넣고

한천 불려서 끓인 물에

넣어 끓인후 식을때까지 기다려 잘라 드시면 되고요

강정은

쌀알등을 튀깁니다(뻥티기로요)

그리고 설탕을 불쬐서 녹인후

뻥튀기랑 반죽해서 틀에 넣고 잘라 말립니다