요리하는방법좀 알려주세요(1)
요리하는방법좀 알려주세요(1)[편집]
1) 조금있음.. 엄마생신이신데요.. 제가 미역국을 직접 할려고 하는데요..
예를들면 어떤식으로 해야되요??
답변 :
미역국은 종류가 많아요
고기를넣고 또는 조개 또는 홍합
그런데 저는 겨울이 제철인 홍합을 넣고하는방법을 추천해드릴께요
우선 미역을 물에불려주세요 [참고로 미역은 물에불어나면 양이 엄청나게 불어나요]
그다음 미역을 참기름에 달달 볶아주시다가 깨끗하게 이물질을 제거하신 홍합을넣고 조금더볶다가
물을넣으시고 다진마늘을 넣어주시고 국간장으로 그리고 소금으로 간을 맞추시면됩니당