우유아이스크림 만드는 방법 알려주세요
우유아이스크림 만드는 방법 알려주세요[편집]
우유맛 아이스크림은 어떻게 만드나요?
만드는 방법좀 알려주세요
그리고 집에서 만드는 아이스크림은 몸에 좋나요?
답변 :
우유 아이스크림을 만드는 방법을 알려두릴게요~
1.재료:소금, 설탕, 얼음, 거품기, 그릇 두개[(큰것과 작은것)작은것이 큰것만큼 들어가면 되요♡
2.큰그릇에는 얼음과 소금을 넣어여.(소금은 온도를 더 낮춰주는 효과가 있어여
3.작은 그릇에 우유를 넣는여.(우유의 온도는 상관이 없어요.
4. 작은그릇을 큰그릇을 넣어 쉬지않고 저어줍니다. (진짜 쉬면 안되여. 쉬면 망치니까 조심!!!
.좀 달달하게 드시려면 설탕넣어도 됩니다
초코가 들어 있는 밀크 아이스 크림
1.우유와 생크림을 섞는다.( 생크림을 많이 넣을 수록 더 부드러운 아이스크림을 만들수 있어요.우유 와생크림을 섞는대 잘 안 섞이죠.. 그럴땐 냄비에 넣어서 불을 아주 약하게 한 다음 보글보글 끓으면 안되고 미지근할 정도로데워줍니다.
2.생 달걀을 거품기로 잘 저어서 2번에 넣습니다
3.초콜 릿을 잘 게 썬다음 3번에 넣어 줍니다. 그리고 한번더 저어주고 냉동실로 직행
4.2~3시간에 한번씩 포크로 잘 저어 주시면 됩니다. 많이 저어줄수록 시중에 파는 아이스크림처럼 부러운 아이스크림을 만들수 있어여