우유에 식초를 넣고 치즈를 만들 수 있나요?(4)
우유에 식초를 넣고 치즈를 만들 수 있나요?(4)[편집]
우유에다 식초를 넣고서 간편하게 치즈를 만들어먹을 수 있는 것이 사실입니까??
그리고 우유에 식초를 섞어서 치즈를 만들려면 어떤 방법이 필요한건지요....
요전에 인터넷에서 검색해 보았답니다.^^
요리 상식에 해박하신 여러분들의 좋은 답변 많이많이 부탁 드릴게요.^^
답변 :
치즈는 절대로 안됩니다.
그건 단백질의 응고현상을 가져옵니다.
단순히 응고지 치즈는 아닙니다.
우유와 식초넣어서 다이어트도 한다고 하더군요.
효과가 있다고 예전에 어느 연예인이 나와서 한말이 있습니다.